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8001-22-7结构式
8001-22-7结构式
  • 常用中文名:大豆油
  • 常用英文名:SOYBEAN OIL
  • CAS号:8001-22-7
  • 分子式:C11H9N3O2.Na
  • 分子量:238.19786
  • 相关类别: 食品添加剂 被膜剂
  • 发布时间:2018-03-15 08:00:00
  • 更新时间:2024-01-02 16:18:35
  • 大豆油是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物进行生命科学相关研究。

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中文名 大豆油
英文名 Soybean oil
英文别名 Bionatrol
Fats and Glyceridic oils, soybean
Degummed soybean oil
Best One Soya
Destiny HC
CAP 18
MFCD00132356
Imperial oil
EINECS 232-274-4
CT 7000
HY 3050
CAP 18 (oil)
描述 大豆油是一种生物化学试剂,可作为生物材料或有机化合物进行生命科学相关研究。
相关类别
密度 0.917?g/mL?at 25?°C(lit.)
分子式 C11H9N3O2.Na
分子量 238.19786
闪点 >230?°F
外观性状 Oil | Colorless to Yellow
折射率 n20/D 1.4743(lit.)
储存条件

贮存于阴凉干燥处。

稳定性

无毒,无刺激性。

水溶解性 Miscible with absolute alcohol, ether, petroleum ether. Immiscible with water.
更多

1. 性状:为澄清、浅黄色、无臭或几乎无臭的液体。

2. 密度(g/mL,15/15ºC):0.922~0.927

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 凝固点(ºC):20-21

5. 沸点(ºC,):>150

6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7. 折射率(25ºC):1.471~1.475

8. 闪点(ºC,):282

9. 黏度(mPa·s,25ºC):50.09

10. 燃点(ºC):445

11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值(25℃):未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性(mg/mL) :溶于烃类、酮类、酯类、高级醇等有机溶剂,微溶于乙醇,不溶于水。

20. 碘值(I2/100g):124-136

毒理学数据:

1、急性毒性:LD50:4000mg/Kg(大鼠经口);4720mg/Kg(兔经皮)。

LC50:9400mg/m3,2小时(小鼠吸入)。

2、无毒、无刺激性。小鼠静脉注射LD50为22.1g/kg。大鼠静脉注射LD50为16.5g/kg。吸入时可引起过敏。

个人防护装备 Eyeshields;Gloves
:β (欧洲) O
危险品运输编码 NONH for all modes of transport
WGK德国 -
RTECS号 WG4862000
1.由豆科植物大豆种子用溶剂提取油脂后,经除杂、脱色、脱臭以除去游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质及其他微量非油脂物质后制得成品。
原料大豆→清选→烘干→破碎脱皮→软化→轧坯→浸出→混合油→蒸发→汽提→毛油→精炼→成品油


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